在寒冷的冬季,甜品宛如冬日暖阳,驱散寒意,带来慰藉与满足。以下是一些网红甜点,不仅美味可口,还能为你带来温暖与甜蜜。
一、芋头蜜豆西米露
芋头蜜豆西米露是一道集香甜、软糯、Q弹于一身的冬日甜点。将芋头、紫薯蒸熟压碎,加入炼乳和牛奶搅拌成泥,再搭配煮熟的西米和搅拌好的蜜豆,口感丰富,层次分明。这道甜点不仅美味,还能为你提供丰富的能量,让你在寒冷的冬日里保持活力。
制作步骤:材料:荔浦芋头,西米,蜜红豆,芒果,牛奶,炼乳
- 1、荔浦芋头去皮切小块,上锅蒸熟或者水里煮熟
- 2、开始煮西米,锅里水烧开放入西米,水的量一定要足够多不然煮西米会粘底,中火煮,边煮边搅拌,煮至西米中间剩下小白心的时候关火,焖至透明,煮好的西米冲凉水冲去黏液备用
- 3、煮好的芋头,西米,放入碗里,继续加入蜜红豆和芒果粒
- 4、浇上牛奶和炼乳,搅拌均匀即可
二、棉花糖热可可
想象一下,在寒冷的冬日里,手握一杯热腾腾的可可,上面漂浮着几朵松软的棉花糖。当你轻轻咬下棉花糖,那丝丝甜味在口中绽放,紧接着是浓郁的可可滑入喉咙,温暖瞬间涌遍全身。
制作步骤:材料:牛奶250克,黑巧克力40克,可可粉5-10克,棉花糖
- 1、牛奶倒入锅里煮至微沸
- 2、加入黑巧克力和可可粉
- 3、融化
- 4、放上棉花糖,撒上可可粉
三、椰丝牛奶小方
椰梦奇缘,丝滑奶方,每一口都是海岛与牧场的浪漫邂逅,唤醒你的味蕾奇遇!
制作步骤:材料:牛奶250克,淡奶油100克,白砂糖40克,玉米淀粉40克椰蓉
- 1、100克牛奶中加入40克玉米淀粉混合均匀
- 2、剩下150克牛奶,100克淡奶油,40克白砂糖倒入锅里小火加热
- 3、将牛奶淀粉液倒入锅里,搅拌至浓稠
- 4、容器内铺一层椰蓉
- 5、倒入牛奶酱,冰箱冷藏三小时
四、糯米红枣
软糯香甜,红枣糯米,自然之味,滋养心脾,每一口都是满满的幸福感,快来品尝这份传统与美味的完美融合!
制作步骤:材料:糯米粉,红枣,芝麻,蜂蜜
- 1、红枣用清水浸泡1小时,用剪刀在表面剪一刀
- 2、糯米粉中加入适量温水和成面团
- 3、取一小搓面团揉成长条状
- 4、放入红枣内
- 5、上锅蒸10分钟,取出淋蜂蜜
以上这些网红甜点不仅美味可口,还能为你带来温暖与甜蜜。在寒冷的冬日里,不妨尝试制作这些甜点,与家人朋友一起分享这份甜蜜与温暖吧!同时也要注意适量食用哦!