“龙潭湖畔味香浓,赣菜烹调暖冷冬” 四星望月 “四星映月香满庭,兴国佳肴传美名” 四星望月:兴国名菜,毛泽东命名,寓意团圆 our story 南昌拌粉 ”南昌拌粉美味扬,米粉筋道酱香长“ 南昌拌粉:香辣爽滑,南昌美食的代表之作 our story 藜蒿炒腊肉 “藜蒿腊肉香四溢,初春佳肴惹人忆” 藜蒿炒腊肉:江西名菜,腊肉青蒿,风味…
在江西省赣州市的兴国县,有一道名菜“四星望月”,它不仅仅是一道美味佳肴,更承载着一段深厚的革命历史和革命情怀。 江西是红色故土,那段激情澎湃的革命岁月,不仅留下了红色歌谣,也留下了不少红色菜谱。四星望月就是这样一道和红色历史息息相关的佳肴,它俗称“兴国粉笼床”,是江西兴国县的一道传统客家菜肴。1929年,毛泽东率红四军转战至兴国县,当地群众为了…
味蕾的狂欢与文化的碰撞 感受到不同地域、不同文化的独特魅力 在一个城市随处可见的网红路牌,指向了一个城市的地标,它也指向了当地网红美食 网红美食精致的摆盘、独特的造型、丰富的色彩搭配,都让人忍不住想要拍照分享,成为朋友圈中的焦点。网红美食往往承载着特定的地域文化或民族风情,通过美食的传播,我们可以了解到不同地区的饮食习俗和文化特色。 同时,网红美食…
当夕阳的最后一抹余晖消失在城市的天际线,夜幕如同黑色的天鹅绒幕布缓缓降下,特色夜市便在璀璨的灯光中苏醒,宛如一个充满魅力的魔幻王国,散发着诱人的美食香气,等待着人们去开启一场舌尖上的奇妙之旅。 踏入夜市,那熙熙攘攘的人群和热闹的喧嚣声瞬间将你包围。灯光摇曳,色彩斑斓,各个摊位上的美食如同夜空中闪烁的星星,散发着独特的光芒。 首先映入眼帘的是那一串串…
早餐吃点啥 中国早餐种类繁多,各地特色不一,一般常见的早餐有 粥:以白米为基底,搭配肉类、鱼虾等,香气扑鼻。油条:金黄酥脆的外皮,软糯香甜的内心,是经典的早餐选择。豆浆:与油条是绝配,醇香可口。 油条 包子:有多种馅料可选,如肉包、菜包、豆沙包等,搭配豆浆或粥食用更佳。小笼包:薄皮大馅,汤汁丰富,口感鲜美。 带有地方特色早餐 武汉过早:湖北武汉的传…
东坡肉:杭州的名菜传奇 东坡肉,作为中国传统菜肴中的瑰宝,以其色泽红亮、皮薄肉嫩、味道醇厚而著称,深受食客们的喜爱。而这道美食的起源,则与北宋时期的文学家苏东坡有着不解之缘。 苏东坡,即苏轼,他不仅在文学上有着卓越的成就,更是一位美食家。在杭州做官时,他组织民工在西湖筑了一道堤,为老百姓做了一件好事。为了感谢苏东坡,春节时,城里的男女老少都抬猪担酒…
Our Story 东坡肉 四星望月 夫妻肺片 佛跳墙 京酱肉丝 糖醋排骨 东坡肉是与宋朝文学家苏东坡紧密相关的一道传统名菜,属于浙菜系,同时也属于川菜系,以猪肉为主要食材。 相传,这道菜最早发源于江苏徐州,是苏东坡在黄州时期创制的。后来,苏东坡在杭州任知州时,组织民工疏浚西湖,修筑堤防桥梁,帮助浙西人民渡过最困难的时期。为了感谢苏东坡,新年期…